秋は実りの秋。家政部では、さつま芋、 栗を使用したタルトを製作しました。 口いっぱいに広がるさつま芋の甘味に秋の訪れを感じました。また、 ハロウィンで使われる食材のカボチャを使ったグラタンも作りまし た。