今回はフルーツ飴を作りました。果物の水分をよく切って、 飴の煮詰まるタイミングに串に刺したフルーツを入れて…見た目にもキラキラしたフルーツ飴が完成! でも実際は少し軟らかい飴に仕上がってしまったので、さらに煮詰めてべっ甲飴も作りました。今回は予定外の副産物も楽しめた活動でした。